Ogni giorno una buona idea
Veloci idee dal mondo: l'hamburger in salsa allo zafferano
Hamburger in salsa allo zafferano: vi ricrederete!
Un viaggio con lo zafferano
Poco tempo, ingredienti a portata di mano, pronti per fare un piatto unico a base di hamburger. Questo detestato e amato pasto è stato decisamente apprezzato durante l’ultimo viaggio in Baviera, quando la necessità di proseguire rapidamente verso la meta successiva ha reso necessaria una veloce sosta a base di un sostanzioso panino. Il medaglione prevedeva sia la versione carne che la variante vegetale. Curiosare per il mondo ci pone sempre davanti a delle novità di stili di vita che prontamente il viaggiatore sa ben cogliere e trasformare. All’hamburger di formaggio fuso e carne è stata aggiunta una delicata salsa allo zafferano e, vuoi perché è stato servito con verdurine a fianco vuoi perché non è stato particolarmente condito, ebbene il risultato è stato grandioso. Quasi un abbraccio tra la società che progredisce a tutta birra e la spiritualità di alcuni sapori dalla storia secolare. Ah, ovviamente da abbinare alla nostra birra allo zafferano Il Cascinone Golden Ale.
Birra “Il Cascinone” Golden Ale allo zafferano da 33 e 75 cl
Le tendenze 2019
Il ritorno a casa ha suggellato nuovi esiti e incontri d’ingredienti. Proprio questa avventura nei meandri della cucina veloce e contemporanea si può reinterpretare con prodotti di qualità superiore a chilometro zero, partendo dal pane biologico, volendo ai semi di sesamo, e finendo con la carne o con impasto adatto alla dieta vegetariana, come ceci e patate, con o senza uova.
Uno speciale panino da gustare proprio per tutti.