Snack Pizza & Panini
Il nostro amore è la nostra dedizione
L'autentica cottura su forna a pietra
Tutti i nostri snack (pizza e panini) sono artigianali e sono realizzati con lievitazione naturale. Pizza e Hot Snack sono cotti direttamente su pietre speciali rispettando le tradizioni e le ricette più antiche, utilizzando gli ingredienti più semplici, a 0 km, accuratamente selezionati dai nostri agricoltori locali di fiducia. Una semplice e buona pizza senza seguire i processi o le procedure sistematica, ma impastata con dedizione, in base ad uno stile di vita, con le tecniche di una volta, quelle che si tramandano con passione da padre in figlio, quelle che costituiscono il patrimonio culturale dei maestri pizzaioli.
La nostra qualità è il nostro marchio
La qualità è il nostro marchio. L’arte di fare la vera pizza italiana è la nostra passione. L’autenticità della pizza conosciuta in tutto il mondo è la nostra devozione. Autenticità e innovazione, sempre nel rispetto della tradizione italiana. Oggi produciamo una grande quantità di Snack caldi per soddisfare i gusti più particolari e ogni bizzarra aspettativa di chi assapora.
Assicuriamo i più alti standard di qualità e rigorose procedure di igiene, ogni spuntino è diverso dagli altri perché fatto in modo artigianale e con uno stile tipicamente italiano.
Ingredienti a KM 0 significa freschezza ed genuinità di ogni nostro spuntino, a partire dall’autenticità della nostra pizza, apprezzata dai più attenti ed esigenti clienti che riconoscono nel prodotto il gusto e il sapore della vera pizza italiana.
Il processo di congelamento
Congelamento rapido Individuale (IQF), è un processo ultra-rapido con azoto liquido, il prodotto appena uscito dal forno a legna, individualmente, viene subito convogliato in una meccanica di congelazione a tunnel a spirale in cui le pizze sono rapidamente congelate e conservate a -20°
Questo sistema IQF permette di conservare tutti i valori organolettici originali. La pizza appena uscita, bollente dal forno, raggiunge così una temperatura di -18° in meno di 90 minuti.
Produciamo tutti i nostri prodotti nel rispetto delle procedure HACCP, inoltre l’impianto di produzione è certificato con i principali standard internazionali: BRC e IFS.
Pizza Tradizionale e Nuove Idee
Pizza cotta su forno a pietra
La gamma comprende una selezione di Pizza cotta su forno a pietra, a partire dal famoso ovale “Pizza Margherita” e dalla “Pizza al Pesto”.
Le novità invece sono quelle a marchio “Sorrentina” e “Caruso“. La prima opera di ispirazione della famosa località di Sorrento nella costa amalfitana. La seconda per dare omaggio al patrimonio culturale e al grande cantante d’opera italiano. Tutti i prodotti sono impastati tradizionalmente e realizzati con alla base i migliori pomodori San Marzano e le migliori Mozzarelle locali.
Il Panfutello è unico nel suo genere. Nuovo, realizzato artigianalmente con una pasta di pizza, gustosi pomodori freschi tritati e una spolverata di mozzarella tagliuzzata. La soluzione del packaging particolare con apertura antiorario a strappo permette di tenere il prodotto caldo in mano, evitando la fuoriuscita della farcitura.
La Treccia fa la differenza. È una pizza piegata a snack, schiacciata nelle estremità e leggermente chiusa in torsione. Ripiena di spinaci freschi e gustoso formaggio feta. Molto gradita dai palati vegetariani.
Il Panzerotto è simile ad un calzone, con base di pizza piegata e lasciata aperta alle due estremità per permettere al vapore di evaporare facilmente. Una pasta esterna croccante con un cuore caldo e morbido. È disponibile con mozzarella, pomodoro ed olive.
Una grande selezione di prodotti da forno: panini, focacce, ciabatte, rustici, wrap, gondole, tartellette, saltimbocca, tutti confezionati singolarmente che si possono avere su misura e nelle molteplici varietà di ingredienti e ripieni.
deliziosi tranci di pizza napoletana
Pizza Square
Autentica pizza napoletana a marchio “Real Italian Cuisine”. Le pizza square sono artigianali e sono realizzate con lievitazione naturale, con ingredienti freschi e genuini italiani, condita con ottimo olio extra vergine di oliva.
I gusti disponibili sono quelli più richiesti e tipici: Pizza Margherita, Pizza ai Funghi, Pizza ai 4 Formaggi e Pizza Vegetariana.
Buoni sia freddi che scaldati
Sandwiches
Toast, Piadine, Focacce e Panini farciti a mano con ingredienti semplici, per ogni genere di gusto e palato.
Panini Tradizionali
Panini Premium, sia tradizionali che con pane a base di mais, integrale e multicerale farciti con ingredienti di prima qualità 100% italiani.
Innovazione, salute e cura
Gamma Speciale
L’innovazione, la salubrità e la cura dell’alimentazione con tutte le precauzioni necessarie sono alla base della nostra filosofia. Abbiamo anche introdotto una nuova serie di pizze senza glutine e tutta una linea di squisiti spuntini vegan.
Area di Produzione
Italia – Napoli – Salerno
Categoria
Snack, Panini Caldi, Pizza
Marchio
Real Italian Cusine
