Qualità a livelli elevati
Cascinone, tutta un'altra birra
Più zafferano, più sapore: la versione premium della birra artigianale in due formati differenti
Sempre in espansione
La birra artigianale è – quasi per definizione – un prodotto che combatte tutti i giorni contro l’uniformità del gusto dei marchi industriali. Se questo è vero, allora il Cascinone ha tutte le carte in regola per essere considerato un nuovo punto di riferimento nel mondo della creatività applicata alla bevanda più diffusa al mondo. Dati recenti, inoltre, dicono che da ormai più di tre anni la produzione artigianale italiana insidia quella straniera, avendo raggiunto un livello di consumo pro capite superiore ai 30 litri all’anno.
Scelta di qualità
Per scegliere la birra giusta, si sa, a volte si esita. Lista lunga, prodotto a scatola chiusa, tanti brand diversi non sempre originali. La birra artigianale è tutt’altro, punta tutto sulla selezione accurata degli ingredienti e sulla qualità. Il Cascinone è la perfetta sintesi di questo processo: tutto è trasparente, fatto e pensato per far sì che la scelta da incerta diventi la più semplice possibile.
La strada dell’innovazione
Il primo momento in cui abbiamo parlato di innovazione è stato con il lancio della Maltosia: singolo malto, caratteristiche di una Golden Ale e – unico elemento legato alla tradizione – il formato classico da 33 cl con bottiglia a collo lungo. Ecco, se con la Maltosia il processo di innovazione era agli albori, con il Cascinone diventa completo a tutti gli effetti. La gradazione alcolica resta al 6%, ma la fermentazione avviene con una percentuale più alta di Zafferano di Nepi, la spezia che nasce e si produce sui nostri campi. Più sapore, dunque, per una versione premium da indirizzare verso i palati più fini.
Caratteristiche
Un prodotto raffinato non si vede solo dal gusto. È come appare, come il consumatore lo vede, ci si accorge di essere davanti a qualcosa che scavalca la tradizione e si posiziona su un piano superiore. Il Cascinone è disponibile in due formati, da 33 e 75 cl, in bottiglie che si differenziano nettamente dai canoni classici, non solo per il colore nero: collo corto e corpo leggermente bombato mettono da parte la consuetudine e regalano alla birra un’identità propria di un prodotto italiano, pregiato ed esclusivo.
Bevi responsabilmente