Nuovi Condimenti Live Oil al Rosmarino e Timo

Con l’idea della tradizione e della genuinità abbiamo ampliato la nostra gamma a base di Olio Extra Vergine di Oliva Live Oil al Rosmarino e al Timo.

I condimenti Live Oil al Rosmarino e al Timo sono ideali per condire sia delle fresche insalate di cereali e legumi, delle calde zuppe al sapore mediterraneo, ma anche secondi piatti a base di carne bianca in comode porzioni monodose da 15 ml confezionate in comode bottiglie in PET.

Il Rosmarino ed il Timo sono piante che ricordano il sole, i profumi delle coste mediterranee dove crescono in modo spontaneo e utilizzate da sempre nella cucina italiana.

Il Rosmarino è considerato una vera e propria panacea, con le sue molteplici proprietà benefiche ed il timo non da meno è famoso per rafforzare il sistema immunitario, i consigli della nonna sono proprio quelli di preparare degli infusi o l’olio di oliva aromatizzato per utilizzare al meglio tutte le loro benefiche proprietà.

Oggi vogliamo proporvi un’insalata di ceci, legume che si sposa molto bene sia con il rosmarino che con il timo e contribuisce alla salute, i legumi infatti sono proteine verdi fondamentali per rafforzare i muscoli, il cervello ed in sistema immunitario in sinergia con il timo ed il rosmarino contenuto nel nostro Olio Extra Vergine “Live Oil” carico di polifenoli e acidi grassi fondamentali per le difese del cuore, infine la vitamina c contenuta nei pomodori e nella cipolla famoso antibatterico naturale. Una ricetta fresca veloce e salutare!

Ricetta Insalata di Ceci e Crescione

Ingredienti x 1 Persona
(duplica le dosi per due persone)

•  120 g di ceci lessati (freschi o in scatola)
•  1/4 cipolla rossa
•  1 costa di sedano
•  50 g di crescione (o germogli a scelta)
•  5 pomodorini
•  1 Live Oil al Rosmarino e al Timo
• sale q.b.

Preparazione
Se utilizzate i ceci in scatola, vi raccomandiamo di risciacquarli con acqua calda in un colino e dopo averli sgocciolati versarli in un piatto fondo. Tagliate la cipolla rossa, il sedano ed i pomodori dopo averli lavati bene. Ora versa tutti gli ingredienti che hai appena tagliato nel piatto, aggiungi il crescione (o i germogli) versa Live Oil al Rosmarino o al Timo, metti un pizzico di sale.
Ora mescola bene e la tua insalata è pronta!
Ti consigliamo di accompagnare l’insalata con una fetta di pane integrale.
Buon Appetito.

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