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la raccoltaMenta piperita: il simbolo dell'aroma e della freschezza La produzione di olio essenziale dalle erbe aromatiche prosegue con una delle piante più fresche di stagione Tutto un altro odore Il suo profumo gradevole risveglia i sensi in un batter d’occhio, il suo colore verde scuro mette subito il buonumore. I giorni appena trascorsi hanno[...]

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la raccoltaEntra in famiglia anche il finocchietto selvatico Abbiamo accolto in laboratorio una pianta dalle molteplici proprietà, una novità assoluta nella nostra produzione Impegno e fatica È il finocchietto selvatico l’erba che fa ripartire il giro. Dopo le prime due settimane di lavoro, arriva questa terza pianta ad arricchire la raccolta estiva. Giorno dopo giorno,[...]

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Erbe aromaticheLa raccolta non si ferma: c'è il coriandolo Negli ultimi giorni abbiamo raccolto altre piante per continuare la produzione di erbe aromatiche iniziata una settimana fa con la melissa Una pianta in salute Arriva il coriandolo per dare seguito alla raccolta e alla produzione delle erbe aromatiche. Dopo l’esordio rappresentato dalla novità della melissa,[...]

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le coltivazioni di NepiOlii essenziali e spezie essiccate: il meglio delle erbe aromatiche sui nostri campi Un'ottima annata ha regalato piante vigorose: un toccasana per la qualità dei nostri prodotti Un'annata favolosa A contatto con la natura, come sempre. Con la stessa passione e la stessa dedizione che ci contraddistinguono siamo tornati nei campi, stavolta[...]

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Tabbouleh with Strawberry Vinaigrette Dressing, Tabulè con Condimento Balsamico alla Fragola
Live Oil – monodose da 15 ml Tabulè: un piatto fresco, veloce e facile da preparare La ricetta perfetta per il pranzo estivo: il tabulè al Condimento Balsamico alla Fragola può essere preparato in poco tempo ed è un piatto fresco, adatto per combattere il clima caldo. Può essere servito inoltre durante un buffet finger food,[...]

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Maltosia, la birra artigianale della Tuscia, Maltosia, the craft beer from Tuscia
Golden Ale 33 clMaltosia, la birra italiana portatrice d’innovazione Capita spesso di sentire il bisogno di provare qualcosa di diverso dalla solita birra. La Maltosia è la nuova birra artigianale made in Italy, con una percentuale di zafferano di Nepi: un prodotto originale adatto per tutte le occasioni. Maltosia: novità italiana nel panorama della birra[...]

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