{"id":6616,"date":"2018-08-02T16:20:42","date_gmt":"2018-08-02T14:20:42","guid":{"rendered":"http:\/\/groupsoi.com\/it\/?p=6616"},"modified":"2018-08-30T15:07:02","modified_gmt":"2018-08-30T13:07:02","slug":"cascinone-birra-artigianale-premium","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/groupsoi.com\/it\/blog\/news-it\/cascinone-birra-artigianale-premium","title":{"rendered":"Oltre la tradizione: il Cascinone in tavola"},"content":{"rendered":"

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Qualit\u00e0 a livelli elevati<\/h4>

Cascinone, tutta un'altra birra<\/span><\/h2>
<\/div>[vc_column_text]Pi\u00f9 zafferano, pi\u00f9 sapore: la versione premium della birra artigianale in due formati differenti<\/em>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Sempre in espansione<\/strong><\/h3>\n

La birra artigianale<\/strong> \u00e8 \u2013 quasi per definizione \u2013 un prodotto che combatte tutti i giorni contro l\u2019uniformit\u00e0 del gusto dei marchi industriali. Se questo \u00e8 vero, allora il Cascinone ha tutte le carte in regola per essere considerato <\/strong>un nuovo punto di riferimento nel mondo della creativit\u00e0 applicata alla bevanda pi\u00f9 diffusa al mondo<\/strong>. Dati recenti, inoltre, dicono che da ormai pi\u00f9 di tre anni la produzione artigianale italiana insidia quella straniera, avendo raggiunto un livello di consumo pro capite superiore ai 30 litri all\u2019anno.<\/p>\n

Scelta di qualit\u00e0<\/strong><\/h3>\n

Per scegliere la birra giusta, si sa, a volte si esita. Lista lunga, prodotto a scatola chiusa, tanti brand diversi non sempre originali. La birra artigianale<\/strong> \u00e8 tutt\u2019altro, punta tutto sulla selezione accurata degli ingredienti e sulla qualit\u00e0. Il Cascinone<\/strong> \u00e8 la perfetta sintesi di questo processo: tutto \u00e8 trasparente, fatto e pensato per far s\u00ec che la scelta da incerta diventi la pi\u00f9 semplice possibile.<\/p>\n

La strada dell’innovazione<\/strong><\/h3>\n

Il primo momento in cui abbiamo parlato di innovazione<\/strong> \u00e8 stato con il lancio della Maltosia<\/strong><\/a>: singolo malto, caratteristiche di una Golden Ale e \u2013 unico elemento legato alla tradizione \u2013 il formato classico da 33 cl con bottiglia a collo lungo. Ecco, se con la Maltosia il processo di innovazione era agli albori, con il Cascinone<\/strong> diventa completo a tutti gli effetti. La gradazione alcolica resta al 6%, ma la fermentazione avviene con una percentuale pi\u00f9 alta di\u00a0Zafferano di Nepi<\/strong><\/a>, la spezia che nasce e si produce sui nostri campi. Pi\u00f9 sapore<\/strong>, dunque, per una versione premium da indirizzare verso i palati pi\u00f9 fini.<\/p>\n

Caratteristiche<\/strong><\/h3>\n

Un prodotto raffinato non si vede solo dal gusto. \u00c8 come appare, come il consumatore lo vede, ci si accorge di essere davanti a qualcosa che scavalca la tradizione<\/strong> e si posiziona su un piano superiore. Il Cascinone<\/strong> \u00e8 disponibile in due formati, da 33 e 75 cl<\/strong>, in bottiglie che si differenziano nettamente dai canoni classici, non solo per il colore nero: collo corto e corpo leggermente bombato mettono da parte la consuetudine e regalano alla birra un\u2019identit\u00e0 propria di un prodotto italiano, pregiato ed esclusivo.[\/vc_column_text][vc_separator][vc_column_text]Bevi responsabilmente<\/em><\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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