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Il suo profumo gradevole risveglia i sensi in un batter d\u2019occhio, il suo colore verde scuro mette subito il buonumore. I giorni appena trascorsi hanno riguardato la raccolta della menta<\/strong>, un\u2019erba che riesce a garantire sempre una resa deliziosa.<\/p>\n Da oltre un anno nella gamma dei prodotti<\/strong><\/a>, la menta ha sfruttato l\u2019ottima annata per crescere in maniera florida e per regalare piante particolarmente alte nei campi della terra nepesina. Da un punto di vista naturale, infatti, si tratta di un genere che si sviluppa in modo massiccio. Pu\u00f2 raggiungere oltre un metro di altezza e, per questo, va ridimensionata.<\/p>\n La menta<\/strong> \u00e8 una pianta erbacea perenne (come melissa<\/strong><\/a> e finocchietto selvatico<\/strong><\/a>) che cresce in Europa, Asia e Africa. Predilige le zone soleggiate e resiste piuttosto bene anche alle basse temperature invernali. Pur non rappresentando una novit\u00e0\u00a0del 2018, la sua bellezza e il suo buon odore hanno creato una certa attesa.<\/p>\n Raccolte in due tranche, le poco pi\u00f9 di 100 piante sono state utilizzate per ricavarne olio essenziale<\/strong> tramite il metodo di distillazione a vapore<\/strong>. Il lungo processo di rimozione delle foglie dal gambo \u00e8 stato \u2013 come di consueto \u2013 il passo necessario prima dell\u2019inserimento all\u2019interno della macchina. Con una quantit\u00e0 di due kg di foglie si \u00e8 ottenuto circa 700 ml di prodotto.[\/vc_column_text][vc_single_image image=”6591″ img_size=”full”][vc_column_text]<\/p>\n Della menta esistono diverse variet\u00e0. Le pi\u00f9 diffuse sono la\u00a0piperita<\/strong>, la romana, la mentuccia e la acquatica. Il sapore leggermente piccante<\/strong> e il forte aroma<\/strong> rendono quest\u2019erba molto versatile, ed \u00e8 facile trovarla sia per le portate salate (salse, zuppe) sia per quelle dolci (gelati, granite).<\/p>\n L\u2019olio essenziale, oltre all\u2019uso che se ne fa in cucina, pu\u00f2 essere utilizzato nella\u00a0preparazione di <\/strong>rimedi erboristici e di cosmetici<\/strong>:<\/strong> non a caso, la menta viene utlizzata per aromatizzare colluttori e dentifrici.[\/vc_column_text][vc_column_text]Contact us for more info:<\/strong>[\/vc_column_text]\n <\/p> Il processo<\/strong><\/h3>\n
Propriet\u00e0 e usi<\/strong><\/h3>\n
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